食品生產(chǎn)的第一道關(guān)卡是原料采購。無論是從農(nóng)戶手中收購的農(nóng)產(chǎn)品原料，還是從供應(yīng)商處購買的其他配料，食品安全檢測儀都能對其進(jìn)行全面檢測。例如，對于一家生產(chǎn)果汁的企業(yè)，在采購水果原料時，檢測儀可以檢測水果中的農(nóng)藥殘留、重金屬含量等。如果水果中農(nóng)藥殘留超標(biāo)，那么在后續(xù)的加工過程中，這些農(nóng)藥可能會殘留在果汁中，對消費者的健康造成威脅。通過對原料的嚴(yán)格檢測，企業(yè)可以拒絕不合格的原料，從源頭上保障產(chǎn)品安全。